水平雙層子選單

注意;1歲以下小孩不可以喝蜂蜜

--------咳嗽-----------

●甘蔗汁 +薑片
市場購買現搾不冰的甘蔗汁+薑片,煮熟後,馬上小口小口的喝,連續吃幾天。
 

●如果是乾咳,試試蜂蜜檸檬茶,或檸檬蜂蜜溫水。

 

●加味百合粥
適合虛火上升、咽喉疼痛、肌肉微發熱而咳嗽者。不適合寒咳者。
百合2錢、熟地3錢、生地2錢、麥冬1.5錢、生甘草1錢、白芍1錢、當歸1錢、川貝母1錢、元參1
錢、桔梗1錢,藥用布包起來,與一杯米,加水煮成稀飯,連續吃幾天。

 

●杏仁胡桃茶
適合腎肺兩虛而久年咳嗽的人。
去皮尖杏仁3錢、胡桃3錢、甘草5分為一帖。用三碗半水煮成一碗,煎兩回,分早、晚飯後喝。

 

●加味香蘇粥
適合感冒初起而咳嗽喘息的人。不適合乾咳、熱咳者。
香附2錢、蘇葉1.5錢、陳皮1.5錢、荊芥1.5錢、秦艽1.5錢、防風1.5錢、蔓荊子1.5錢、生薑1.5
錢、川芎1錢、桔梗1錢、前胡1錢、杏仁1錢、生甘草1錢,藥用布包起來,與一杯米,加水煮成稀
飯,連續吃幾天。

 

●括蔞文蛤湯
適合熱咳熱痰的人。
括蔞仁一兩、文蛤10個、薑絲,燉煮。

 

●白木耳百合蓮子湯
適合各種咳嗽。
白木耳、百合、蓮子各2兩,直接加冷水6碗,煮熟後再加冰糖。每天早晚吃一碗。

 

●冬瓜子豆腐湯
適合咳嗽無痰者。
冬瓜子一兩、傳統豆腐一方,冰糖2大匙,小火燉之,喝湯,每天一次,連續吃幾天。

 

●豬肺貝麻湯
適合肺虛咳嗽者。
川貝母末2錢、乾薑5錢、麻黃5分、甘草1錢,加上一個豬肺,水8碗,煮熟、去藥渣,一天中分三次
吃豬肺及湯,每隔一天吃一次。吃3~7次。

 

●加味胖大海茶
適合咳嗽聲啞者。
加味胖2錢、蟬退2錢、冰糖2大湯匙,加水兩碗,煎至剩8分,一日2次,連續三天。

 

●銀耳羹
適合燥咳、乾咳、久咳、聲啞者。
銀耳5錢,撕成小碎片,溫水浸泡10分鐘,待發透後,去雜質,撈起放入大鍋中,加水8分滿,大火
燒滾後,再以小火燉,泡沫浮現在表面時,用勺子清掉。一直熬到銀耳熟爛汁稠為止。再將200公克
之冰糖,加入500cc的水中,置火上使成濃汁。然後將糖汁用紗布濾過後,倒進銀耳鍋中攪勻即成。
早晚吃一碗,連續吃幾天。

 

●川貝梨
適合陰虛燥咳、肺虛久咳、咳痰帶血者。
買川貝粉末6錢、每次用一錢,與冰糖一大匙,放進已削皮的水梨中心,進電鍋蒸10分鐘即可。不適
合脾胃虛弱易瀉或濕痰咳嗽者。

 

●止咳梨蜜膏
水梨兩個削皮,切片,生薑一小快切片(如大姆指大),米酒半碗、蜂蜜半碗,加水2碗,小火熬至無
酒味且成膏狀,每次用一大匙沖溫開水服下。適合咳嗽痰多者。

 

●熱檸檬汁
用新鮮檸檬切半個,擠出汁,再沖熱開水一杯,趁熱喝。每天喝3次,連續幾天。

 

●烤蘿蔔
白蘿蔔削皮、切兩半,中間挖空一些,放一匙冰糖,將兩半合起,用鋁泊紙包緊,放進烤箱中烤熟,
分3次吃。

 

●豆豉蔥蘇粥
豆豉5錢(布包)、老薑3薄片、蔥白一段、紫蘇葉1撮,加水八碗及米一杯煮成粥。最適合因感帽而咳
嗽、頭痛者。

 

●糖大蒜
大蒜五個去膜切片,加一大匙冰糖,用熱開水泡在磁碗裡1晚,每次一匙溫開水沖服,1日3次。適合
百日咳者。

 

●豬油蜜糖膏
豬油1碗、蜂蜜1碗、麥芽糖1碗,小火熬成膏,每次將一匙放入口中慢慢含化吞下,1日3次。適合乾
咳者。

 

●杏仁茶
買現成的杏仁茶,但要加熱再喝。每天喝2次,連續幾天。

 

●苦杏仁粥
去皮尖杏仁7錢(皮尖有毒)、用布包起來,與一杯米煮成稀飯。,連續吃幾天。適合咳喘、腳浮腫、
小便不順者。不適合乾咳、腹瀉者。

 

●甘蔗汁
市場購買現搾不冰的甘蔗汁,馬上小口小口的喝,連續吃幾天。

 

●山藥甘蔗湯
山藥一塊手掌大或長條形,削皮切大塊。甘蔗一節30工分長,削皮切小塊,加水5碗,燉煮,滾3分
鐘即可,連續吃幾天。適合咳嗽氣喘者。

 

●蓮藕茶
蓮藕1根,削皮切薄片,水6碗,煮成暗紅顏色的湯,加點冰糖。每天喝3~4次,連續吃幾天。適合各
種咳嗽,可再加一個生蛋白。

 

●紫蘇梅茶
買醃漬的紫蘇梅,每次用五個,沖熱開水一杯,攪拌五分鐘再喝,每天2次,連續幾天。

 

●豬肺薏仁湯
薏仁1碗,1個豬肺,水7~8碗,煮熟,一天之中分三次吃豬肺及薏仁湯,每隔一天吃一次,吃3~7
次。適合肺痿或咳痰中有血絲者。

 

●核桃蜂薑膏
生核桃1碗敲碎,蜂蜜一罐,生薑1塊如掌心大切碎,小火熬至膏狀,每日用一大匙溫開水服下,連續
吃幾天。適合年老咳嗽或久咳者。

 

●麥芽糖梨湯
大水梨1個削皮去心,加一小匙麥芽糖及半碗水,放入電鍋燉熟,喝汁吃梨。每天午飯後吃一碗,連
續吃幾天。適合燥咳者。

 

●黑豆梨湯
大水梨1個削皮去心,加15粒黑豆,放入大碗中,加7分滿水,置於電鍋中燉熟,喝湯吃梨,或只喝
湯。1天2次,連續吃幾天。適合久咳有內熱者。

 

●蛋白蜂蜜茶
生蛋白加入一大匙蜂蜜,攪拌後喝下。每天喝一次,連續吃幾天。適合乾咳聲啞者。

 

●冰糖燉梨子:
作法一/
梨子一個切薄片+冰糖兩茶匙, 放在磁碗裡加水剛好淹到梨子的高度, 放入大同電鍋, 燉到熟爛. 待溫
涼後, 餵寶寶喝即可. 甜甜香香的, 寶寶應該可以喝很多喔. 梨子要削皮去籽. 粗梨比水梨效果更好

 

作法二/
準備材料:大梨一個(可多準備干貝,雪耳和紅棗)
調味料:冰糖
烹調時間:約半小時
做法:
大梨一個
在梨頭處切一蓋子,用小茶匙將梨的心挖掉,
用冰糖填滿挖掉梨心處,再覆以原切下之梨蓋;
將填滿冰糖的梨蓋好梨蓋置於小飯碗內,用鍋蒸煮約半小時,
待冰糖化成糖水後,讓患者連梨肉一起挖食。
若咳嗽症狀較重者..亦可放入川貝..效果更好。
若要養顏也可加入雪耳(白木耳)和紅棗,功效更佳。
每晚睡前各食一顆,不但能潤肺止咳,且有安眠養顏之效。

 

小秘訣:
我家的冰糖燉梨不會加太多冰糖..因為梨本身就有甜味(不喜歡吃太甜)..
甜度請大家自行斟酌喔^^
梨我會燉到完全熟透..只有兩顆牙的寶貝也可以吃的很開心..

 

●白蘿蔔切小塊(一公分見方)加蜂蜜淹過白蘿蔔丁
約40分後蘿蔔會出水,取蜂蜜水稀釋給他喝
對化痰很有效
但未滿一歲的不要用蜂蜜
我試過直接煮蘿蔔湯,也是有效,但效果沒那麼快
如果是乾咳(一直咳沒痰的)就不能吃白蘿蔔,可用梨切片+冰糖去蒸

 

●痰多而白不黏─「萊菔子杏仁湯」
材料:萊菔子(炒熟)5錢 、甜杏仁(去皮)5錢。製法:將萊菔子5錢,杏仁5錢,加水1碗半,煮成半碗
服用。用法:一日服1次,服3至4日即可,需無發燒才可服用。功效:可化痰利氣。

 

●咳嗽胸悶、痰少而黏顏色白─「三子利氣豁痰茶」
材料:白芥子1.5錢、萊菔子1.5錢、紫蘇子1.5錢。製法:將以上藥物放入茶杯中,倒入剛沸的開水
150c.c,再將杯蓋蓋緊,20分鐘後即可飲用,一次用一劑,早晚各服一次。用法:痰稠咳不停時,
連服3日即可。功效:可理氣化痰。

 

●咳嗽氣促痰呈黃色─「蘇冬桑芩定喘茶」
材料:紫蘇子1.5錢、款冬花1.5錢、桑白皮1.5錢、黃芩1錢製法:將以上藥物放入茶杯中,倒入煮
沸開水150c.c,再將杯蓋蓋緊,15至20分鐘後即可飲用,一次用一劑,早晚各服一次。用法:痰液
呈黃色時,連服3至5日即可,但需先經醫師治療後,無發燒者才可服此茶。功效:清熱化痰。

 

●喉嚨有痰沒事就咳─「遠志烏梅喉嚨茶」
材料:遠志1.5錢、烏梅1.5錢。製法:將以上藥物放入茶杯中,倒入剛沸的開水150c.c,再將杯蓋
蓋緊,10至15分鐘後即可飲用,一次用一劑,早晚各服一次。用法:一周服用3至4次。無咳即止
服,火氣大者勿服。功效:安神袪痰。

 

●喉嚨乾癢,癢就想咳卻無痰 ─ 「花粉桔梗化痰茶」
材料:天花粉1.5錢、桔梗1.5錢。製法:將以上藥物放入茶杯中,倒入煮沸開水150c.c,再將杯蓋
蓋緊,15至20分鐘後即可飲用。一次用一劑,早晚各服一次。用法:一周服用3至4次,本方適用於
平日講話多者。功效:養陰止咳。

 

●過敏性哮喘,平時容易感冒保養方─「 黃耆粥」
材料:黃耆6錢、米1杯(再來米較好)。製法:先以3碗水煮黃耆至水沸,再以小火煮40分鐘,將黃耆
取出,加入米煮成粥即可。用法:早晨起床空腹喝粥,糖尿病患者不宜服用,此方適用於氣喘平時未
發作期。功效:可補肺固胃。

 

●很多人咳嗽時會買川貝枇杷膏止咳,事實上,川貝枇杷膏涼而滋潤,較適合「風熱型的感冒」,如
痰較黃稠、口渴咽痛、脈搏較快等症狀。假如你的感冒會喉嚨痛、鼻塞流清涕、有白色稀稀的痰及白
色薄的舌苔,是屬於「風寒型的感冒」,吃了反而會使咳嗽更嚴重,或拖長痊癒的時間,要注意。

 

●搞不清楚是熱咳和冷咳
(材料)
1.紅棗15粒(去籽),
2.枸杞~30粒
3.老薑2片
4.黑糖1匙
5.水3碗(750cc)
6.蓮藕粉2匙
(方法)
將材料1-5一起煮
煮滾後轉小火再煮20分
先用冷水將蓮藕粉調勻,再入鍋勾芡
當再次滾時,燜個5分鐘,即可食用
(叮嚀)
止咳蓮藕羹可以補血補氣,不論對熱咳和冷咳都可
白天至少吃一碗,睡前再吃一碗,要熱食才有效.

 

--------流鼻水/鼻涕-----------

●流清鼻水 -- 生薑片貼印堂
不要切太厚, 薄薄一片, 貼在印堂上就好了. 可用3M的透氣膠帶貼著, 大約3~4小時換一次.

 

●流黃白鼻涕 -- 蔥白貼印堂
做法同上.


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Posted by 睡天使‧醒惡魔 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

留言列表 (1)

Post Comment
  • YUI
  • 請問~用蜂蜜醃過的蜂蜜蘿蔔水是用熱水稀釋還涼的水效果好點呢?
  • 蜂蜜類皆用40度以下的溫水

    睡天使‧醒惡魔 replied in 2015/01/21 21:56